Рецепты • Страница 2

Рецепты

Обсуждение развлекательных мероприятий,мест города

Re: Рецепты

Сообщение Sinichka » 06 мар 2014, 12:56

напишу позже рецепт лазаньи. FOX, если не готовила раньше, то попробуй. очень вкусно получается!
Аватар пользователя
Sinichka
Дорогой гость
Дорогой гость
 
Сообщений: 121
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 17:09
Откуда: Агрыз

Re: Рецепты

Сообщение Sinichka » 08 мар 2014, 19:17

Потушить мясо (курица, говядина, свинина - не имеет значения, может быть и фарш). При тушении добавляем мелко нарезанный помидор. Лучше его очистить от кожуры, положив в кипяток.
Листы для лазаньи (лучше брать ролтон, потому что их не надо отваривать, достаточно ошпарить кипятком) выложить на противень. На них выкладывается потушенное мясо. Сверху поливается соус.
Соус готовится следующим образом. Растапливается сливочное масло. Когда оно полностью растопилось, добавить муки. Поджарить полученную смесь до золотистого цвета. Помешивая добавить молоко (до консистенции жидкой сметаны, чтобы удобно было полить соус на мясо) и немного чеснока, протертого на мелкой терке. Всё хорошо перемешать. Соус готов. Когда соус остывает, он начинает густеть. Поэтому лучше его готовить только после выкладывания мяса.
Поверх соуса насыпать сыр. Чередуются слои следующим образом: тесто, мясо, соус, сыр, тесто, мясо, соус, сыр, тесто, соус, сыр. Ставим в духовку примерно на 15-20 минут.
Всё, лазанья по моему рецепту готова! Очень вкусно получается. Кто не поленится, не пожалеет)))
Аватар пользователя
Sinichka
Дорогой гость
Дорогой гость
 
Сообщений: 121
Зарегистрирован: 02 окт 2012, 17:09
Откуда: Агрыз

Re: Рецепты

Сообщение Игорь_КВ » 17 апр 2014, 20:31

Урчание и кручение стиральной машины напомнили мне, что скоро вот-вот откроется шашлычный сезон!:) а как готовите шашлыки вы?)
Игорь_КВ
Золотой патриот
Золотой патриот
 
Сообщений: 696
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 20:46

Re: Рецепты

Сообщение Fedor » 18 апр 2014, 07:18

Покупаем(свинина,баранина,курица)->замачиваем(лук,аджика,уксус и тд по вкусу)->+пиво(водка)+веселая компания!
Аватар пользователя
Fedor
Уже родной
Уже родной
 
Сообщений: 194
Зарегистрирован: 22 дек 2013, 22:51

Re: Рецепты

Сообщение Fedor » 18 апр 2014, 07:20

Скоро майские праздники, актуально! )
Аватар пользователя
Fedor
Уже родной
Уже родной
 
Сообщений: 194
Зарегистрирован: 22 дек 2013, 22:51

Пред.

Вернуться в Развлечения

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron